Dr. Lovász Emese régész, a vár tudományos szakértője, a Középkori konyha című könyvének bemutatója kapcsán beavatta a jelenlévő turistákat a kor gasztronómia rejtelmeibe. Bűdi István Ádám, az újjáéledő Bükki borvidék egyik legismertebb borásza, aki a
Debreceni Egyetem Egészségügyi Kar 4400 Nyíregyháza Sóstói út 2-4 Telefon: +36 20 493-5337 e-mail:
Állandó kiállítások. Kedves Vendégeink a megváltott belépőjegyekkel a Sümegi Vár összes kiállítását megtekinthetik: Bővültek az állandó kiállítások, és új tárlatok is nyíltak a Várban! Újonnan nyílt meg a püspöki lakószoba és tanácsterem az Öregtoron
Reneszánsz konyha középkori és reneszánsz ételek. Az ételkészítés folyamatához nem elengedhetetlenül szükséges, de a reprodukálhatóvá tétel szempontjából fontos ételreceptek Nyugat Európában már a középkor kezdetén megjelentek a különféle kódexekben,
A középkori hangulatot a környezeti elemeken túl szereplőink jelmezei és a zenei aláfestés egyaránt hűen tükrözi. Az este megkoronázásaként programunk után hangulatos Nagy Lovagtermünkben (vagy létszámtól függően a Várcsárdában) fogyaszthatják el Ven
A római konyha volt az elsô nemzetközi konyha, amely ismerte az indiai borsót, a numidiai csirkét, vagy az alexandriai halmártást, derül ki a könyvbôl. Az ókori Hispániából bort, a görög Hymettosból mézet, Észak-Afrikából olajakat, Egyiptomból búzát,
Konyha megnevezéssel jelölte a magyar parasztság a középmagyar háztípus elterjedésterületének számos pontján, elsősorban az Alföldön a sütésre, főzésre szolgáló helyiségben (pitvar) beépített tűzhelyet, padkát, gyakran a kéményalja közepére épített k
A jogur konyha további nevezetessége a tésztafélék gyakori használata. Hosszúra vágott (vagy húzott) tésztáik és csipetkéik leveseik gyakori összetevői. Fokhagymás vagy kakukkfüves birkahússal töltött húsos táskáik is jellegzetes készítményeik közé t
A több mint 100 éves sportnapilap webes kiadása és még sok minden más, ami sport: fórum, blogok, képgalériák, videók, adatbank, élő tudósítások az NSO-n.
a. 19 Somlóival töltött palacsinta rántva vanília fagylalttal 790.-a. 20 Gundel palacsinta 790.-a. 21 Melba kehely / vanília és málna fagylalt, őszibarackkal, tejszínhabbal, aszalt 790.-
